● Termal İletkenlik
Tencere gövde malzemesinin ısıl iletkenliği daha iyi ise tencere daha sağlıklı ve daha dumansızdır!Demir çeliğin ısıl iletkenliği yaklaşık 15'tir ve alüminyum yaklaşık 230'dur. Dolayısıyla alüminyum bu indekste en iyisidir, ardından çift soğuk alaşımlı kompozit çelik gelir.Demir ve paslanmaz çelik zayıftır.
● Tencere Kalınlığı
Teorik olarak saksı gövdesinin daha kalın olması daha iyidir.Kızartma kabının en iyi kalınlığı 3-4 mm'den fazladır ve en iyi çorba kabı kalınlığı 2 mm'den fazladır.Daha az duman ve kavrulma önleyici içindir.
● Yapışmaz Etkisi
Yapışmazlığın en iyi etkisinden, hidrofilik olmayan madde (Teflon kimyasalları) kimyasal kaplama veya bu tür malzemeler, fiziksel karıştırma yöntemiyle kimyasal koruma kaplamasına karıştırılabilirse, dekorasyon etkisi en iyi olabilir.Kaplanmamış kap gövdesi, özel teknoloji ile yüzey işleme ile belirli bir kalınlığa ulaştığında ve kap gövdesi eşit şekilde ısıtılabildiğinde, uygun ergitme potası sayesinde iyi bir yapışmazlık etkisi de elde edilir.Ancak kaplama potası kadar etkili olamaz.
● Moda
Paslanmaz çelik, renk işleme yoluyla moda olabilir.Alüminyum kaplar da harika renklere dönüştürülebilir.Paslanmaz çeliğin şıklığını alüminyum tencerenin harika rengiyle birleştirirseniz daha şık olabilir!
Gönderim zamanı: Tem-21-2022